Hoe breng je indicatoren over gezonde voeding in kaart, op een manier die ook bruikbaar is voor beleidsmakers? Vier studenten Toegepaste Informatica van UCLL bogen zich vijf weken lang over die vraag, in samenwerking met Leuven 2030. Voor Leuven 203 Urban Lab bouwden ze een nieuwe versie van de ecofoodmap, een interactieve datatool die inzicht geeft in de voedingsgewoontes van Leuvenaars. De docent en één van de studenten geven een inkijk in wat zo’n project voor hen betekent.

Dit artikel verscheen oorspronkelijk via de website van Leuven 2030 Urban Lab: